言葉の通り企業の価値の総和である。ファイナンス的な定義としては「株主や銀行などの債権者である外部資金提供者にとっての企業の価値の総和」となる。Wikipediaでの定義は更に固く「企業価値（きぎょうかち、又は事業価値、エンタープライズ・バリュー）とは、企業が持つ有機的一体としての事業の価値を金額で表したものをいう。」とされている。
具体的には株主にとっての価値である株式時価総額に、債権者（銀行）にとっての価値であるネット有利子負債を合計したものとなる。
PEファンドの取引にかかわらず、ほぼすべてのM&A案件において議論の中心となる。
